Ragoût de limaces, pas avant dix ans!

 Depuis plus de trente ans, la puériculture c'est mon affaire,  ayant eu sept enfants en vingt ans, j'ai vu bien des choses et modes changer, bien des méthodes contestées. Je me souviens m’être sentie tellement coupable d'avoir couché Charlotte, Yann et Camille sur le dos en un temps où les pédiatres et médias nous traitaient de meurtrières en puissance si nous dérogions au diKtat du bébé sur le ventre.

Je m'étais trouvée rassenérée cependant par une innocente remarque de ma grand mère:

Tiens tu couches ton bébé sur le côté? Tu as bien raison, je sais bien que les médecins ne veulent pas, mais moi, il me semble que sur le ventre, les poumons sont comprimés, le nez dans le matelas, on respire moins bien!  Enfin je ne suis pas médecin, mais cela me parait logique.


J'avais décidé assez vite que la puériculture c'est un peu comme la cuisine chacun en fait à sa tête avec ses recettes, de famille ou pas, glanées ici où là ou bien encore d'instinct. Je cachais systématiquement aux médecins  le nombre effroyable de tétées que mes bébés  s'engouffraient, je consultais même le "Françoise Dolto, J'élève mon enfant" avant une consultation pour voir ce qu'il était diplomate d'avouer  pour avoir la paix.

J'asquieçais machinalement à toutes les lubies à la mode

5g de viande tous les jours  à trois mois, 3 c à soupe de jus d'orange, frais, non sucré, surtout ne rajoutez pas de sucre (ils n'avaient jamais vu l'horrible grimace du bébé à qui on essaie de faire boire du jus d'orange non sucré? Suivi de  l'apprentissage instantané du rejet par la commissures des lèvres?)

Nous avions décidé John et moi de suivre nos enfants,  comme de jeunes chiots, en les laissant faire, ils  sauraient grosso modo ce qu'il leur faut, nous limitions néanmoins certains débordements en chocolat ou  saucisson...

Nos enfants ont eu des régimes très variés selon leurs âges et leurs tempéraments.

Je me souviens de Yann qui ne prenait que du Nesquick sans lait le matin, un demi bol, arrosé d'un peu d'eau ou à la rigueur de jus d'orange; Alice voit encore Guillaume mangeant à la petite cuillère du beurre que son père ne faisait même plus semblant de tartiner sur du pain, il en avait assez de manger du pain pré-mâché et tout mouillé,  restes de Guillaume. Beaucoup de mes enfants dévoraient le gruyère râpé sur le dessus de leurs purée de légumes sans effleurer les légumes, de guerre lasse, ils ont eu rapidement de petits bols de râpé à leur portée. Guillaume (20ans) arrête tout juste de saupoudrer toute sa nourriture de gruyère!

Valentin ne buvait presque  que du jus de pomme, Camille a dix huit mois avait une passion pour les épinards et le saucisson. Aucun de mes sept enfants ne suivait les menus idéaux concoctés par des nutritionnistes.

La base du régime de mes  petits était essentiellement les pâtes et les produits lactés (parfois juste de la glace), quelques uns aimaient  par période plus ou moins longue la purée de légumes variés. Seuls Charlotte et Camille adoraient le poisson, je me suis rapidement blindée faute d'arriver à leur faire ingurgiter ce qu'ils ne voulaient pas.

Mes enfants pour leurs petits appliquent chacun des méthodes différentes. Alice donne  des biberons de bouillie chocolatée à Victoria dès qu'elle déjeune mal, ce qui arrive  souvent à la maison. Naturellement, chez elle il en est tout autrement, ou pas. Charlotte arrive à convaincre ses lascars la plus part du temps à avaler leur menus établis en tenant compte de leurs goûts.

LHom a une théorie que je trouve géniale et surtout qui a surement une base de réalité. Il dit que les touts petits détestent  diversifier leurs régimes alimentaires car il subsiste en eux la crainte ancestrale de l'empoisonnement. Du temps des cavernes, les petits n'avalaient que les nourritures reconnues comestibles par eux, jusqu'à l'âge où la raison domine l'instinct, inutile de les obliger à manger du caviar ou des sauterelles ils ne reconnaîtront  pas ces mets dans leur cerveau au rayon comestibles

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Il y a surement des enfants plus méfiants que d'autres et probablement des aventureux qui mâchouillent toutes les petites bêtes et baies, mais cette théorie a ceci de fabuleux, elle explique scientifiquement pourquoi Lucas louche sur sa ratatouille d'un air méfiant. Ratatouille mijotée par sa grand mère adorée, à l'heure des déjeuners d'été familiaux, cela peut s'avérer bien pratique. Cette théorie sauve l'enfant  sa mère et sa grand mère, donc, soyons clair, toute l'ambiance d'un déjeuner. Dix ans plus tard, prévenir la dite grand mère que Lucas adore la ratatouille, en prévoir un plat supplémentaire ne serait pas de trop....

Patience et longueur de temps font plus que force ni que rage."

Jean de La Fontaine