Mieux vaut tard que jamais.

Avec un an de retard je viens de concrétiser le chèque cadeau  de Noël que mes enfants m'avaient offert en sus de milles petits présents, ce chèque était destiné à acheter une turbine à glace, turbine à glace dont je rêvais depuis des année, je m'étais même fixée sur un modèle, très cher et que je pensais très bien.

L'investissement était important aussi je ne voulais pas me tromper, et lorsqu'en début janvier je me suis renseignée, lisant les avis des utilisatrices un coup de gel me saisit, la machine paraissait  bien plus compliquée à faire marcher que ce que ma patience ne supporte en général. Un tour chez Darty fut déterminant,  ce modèle ne me convenait pas, cette déception mit longtemps à s'effacer avant que je puisse tourner la page.

L'été dernier, par chance n'était pas un été à fruits, toutes les fructifications ou presque avaient été anéanties par le froid polaire qui avait régné sur la région, pas de fruits, pas de sorbets, la honte était moins grande.

Il y a trois jours, déjeunant chez Amélie et Camille, celui ci nous raconta avoir goûté des frites faites avec une seule cuillerée d'huile et les avoir trouvé très bonnes, cela trouva un écho favorable dans l'oreille de mon homme, car qui dit frites, dit beignets de cèpes ou nems...  Recherche d'avis et de prix effectués pour la friteuse puis mon regard tomba sur une pub de turbine à glace sur laquelle je ne pus m'empêcher de cliquer, ma décision était prise, j'ai rejoint mon mari qui rinçait des champignons pieds de moutons, girelles grises et girolles qu'il venait de ramasser et le convainquant sans peine du double cadeau pour le prix d'un seul, nous avons trouvé rapidement comment ranger ces deux nouveaux appareils dans la cuisine.

Un  nouveau petit tour chez Darty et de retour à la maison nous avons tout de suite installer nos cadeaux, prêts à être utilisés. Il me reste quatre jours pour devenir une pro de la glace à la vanille et au chocolat, voire m'initier au sorbet à l'ananas avant de'Alice ne vienne tester à son tour de nouvelles recettes. je sais que les gars et les enfants seront ravis d'avoir enfin de vraies frites maison.

En ce moment j'écluse les listes de choses à faire, il y a des choses auxquelles j'ai renoncé d'autres qui sont simplement remises à plus tard, mais tout n'est pas pour autant biffé.  J'ai souvent tendance à remonter les listes par ordre chronologique, cela me parait plus facile, ma procrastination gonfle les difficultés au fil du temps. Mon but et de tout terminer avant la mi-décembre, il me reste encore quelques rossignols à vaincre, puis j'ouvrirai toutes les portes des placards de ma mémoire pour examiner si il n'y traîne pas des choses qui pourraient  être résolues très vite et pour beaucoup de satisfaction.

Et j'ai oublié l’essentiel: Dire merci à mes enfants.