Top Chef à la maison.

Jusqu'à l'an dernier, regarder une émission culinaire était une activité prohibée à la maison,  d'une part je pensais qu'il était toujours épouvantablement barbant voire parfois vaguement  écoeurant de regarder des gens cuisiner, mais de plus j'estimais que cela pouvait faire germer des idées malsaines chez mon homme, attendre de moi que je me mette à cuisiner tous les jours,  pire qu'une exigence utopique mette   la pression sur mes compétences de cuisinière.

L'an dernier, je ne sais plus pourquoi, j'ai regardé les derniers épisodes du jeu Top Chef , au début je me sentais un mal à l'aise et refusais froidement sous des prétextes divers de préparer des repas le mardi, la peur de la comparaison, mon homme ayant une mémoire de poisson rouge,  je plaisante bien sûr,  et ayant faim je me remettais aux fourneaux dès le mercredi.

Mon mari adore ce jeu, lui qui ne regardait jamais la télé, faiblit, il adore le concept,  et bien que trouvant certaines épreuves perverses,  il reste scotché devant l'écran de la télé jusqu'à pas d'heure, la fin de l'émission.

Cette année une brochette de candidats nous séduisent,  cinq se  dégagent du peloton,  Naoelle, ravissante jeune femme d'origine algérienne qui travaille au Bristol, Joris d'origine néerlandaise travaillant à Montpellier,  Virginie  tenant La Pescalune (Var) ainsi que Yoni , parisien Chef de Miniatures et enfin le chaleureux Florent   , chef propriétaire de l'Auberge du Vert Mont. Nous sommes épatés de voir ces jeunes virtuoses venant de tous les horizons et nous tentons de deviner qui sera le gagnant mais ne  connaissant pas la règle du jeu nos évaluations restent fantaisistes.

Ce jeu a de bonnes conséquences sur notre vie familiale, mon homme prépare toujours  le déjeuner du mardi, mais il y a cependant un effet pervers, il laisse parfois parler un peu trop son imagination.... Ce midi il m'a servi ainsi des moules -frites, tout va bien, moules avec beaucoup de légumes, jusque là tout va  encore bien, tomates, oignons, ail, .. et de la pomme, de la pomme fruit  le tout parfumé de carvi et paprika.

Soyons honnête, les pommes à l'ail, je conteste, ainsi que les pommes et tomates. Déception, j'ai alors tenté de lui expliquer que je pouvais imaginer des moules avec des pommes fruit, si on les faisait fondre dans du beurre, puis ajoutions soit de la crème soit du cidre... Imaginons, jusqu'au bout? Sincèrement, je ne suis pas trop certaine d'adorer les innovations culinaires, enfin pas toujours.


Demain, on est mercredi et je reprends le service.

                                  Florent, le chouchou de tous, pour lui, la cuisine c'est Rock en Roll!